【淄博天智化工有限公司, 联系人:宗经理 电话:0533-5288919经营地:山东省淄博市淄川区立交桥东鲁泰文化/】 人与乳酸 对于人的身体来说,乳酸是疲劳物质之一,是身体在保持体温和肌体运动而产生热量过程中产生的废弃物。我们身体生存所需要的能量大部分来自于糖分。血液按照需要把葡萄糖送至各个器官燃烧,产生热量。这一过程中会产生水、和丙酮酸,丙酮酸和结合后生成乳酸。如果身体的能量代谢能正常进行,不会产生堆积,将被血液带至肝脏,进一步分解为水和,产生热量,疲劳就消除了。 如果运动过于剧烈或持久,或者身体分解乳酸所必需的维生素和矿物质不足,那么体内的乳酸来不及被处理,造成乳酸的堆积。乳酸过多将使呈弱碱性的体液呈酸性,影响细胞顺利吸收营养和氧气,削弱细胞的正常功能。堆积乳酸的肌肉会发生收缩,从而挤压血管,使得血流不畅,结果造成肌肉酸痛、发冷、头痛、头重感等。乳酸堆积在初期造成酸痛和倦怠,若长期置之不理,造成体质酸化,可能引起严重的疾病。 有些人用在假日睡懒觉来消除疲劳,这是无效的。用化学药品也只能求得一时的缓解,而且有副作用。正确的方法是用恰当的运动,尤其是舒展运动来放松肌肉,促进血液循环,选择均衡清淡的营养,尤其是富含维生素B族的食物,再加上高质量的睡眠,那将得到较好的效果。 编辑本段研究新解 在强烈运动的过程中人体需要大量能量。这时人体内乳酸的生产比组织移走乳酸的速度高,组织内的乳酸浓度提高。这个过程的意义在于重建糖酵解所需要的烟酰腺嘌呤二核苷酸(NAD)来保持三腺苷生产,并为运动提高源源不断的能量,该过程可以描述为[4]: 丙酮酸 NADH H → 乳酸 NAD 不像一般错误的描述乳酸浓度的上升本身并不导致酸中毒,它也不是肌肉酸痛的原因。在人体内乳酸无法释放质子,因此没有酸性。对人体内糖酵解途径的分析证明这个过程不会导致酸中毒。强烈运动时造成的酸中毒有另一个原因。 在三腺苷被分裂释放能量是它释放一个质子。这些质子是导致酸中毒的原因。在强烈运动时有氧新陈代谢无法**三腺苷的生产,因此无氧新陈代谢开始。这个过程可以产生大量三腺苷,这些三腺苷在分解时释放大量质子,降低组织内的pH值,造成酸中毒。这是强烈运动过程中肌肉酸痛的众多原因之一。有人认为通过强离子浓度梯度乳酸可以造成酸中毒,但是对这个过程的研究还非常不完善,因此它是否存在还不清楚。